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シャトー・ジンコ [2018] 750ml / Château Ginkgo|寺田倉庫|信濃。楽天市場】 ワイン [ 産地別 ] > フランス > ボルドー > その他。シャトー・ラフィット・ロートシルト 2018 750ml フランス。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。【希少】パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2002。【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。ジョルジュ・デュブッフ ボジョレー・ヌーヴォー 2023 ハーフ 24本。スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。希少入手困難　10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2022。主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。ワイン Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon 2017。【醸造＆熟成】メルロー種100％。モエエシャンドン　グラス付きギフトセット。発酵温度は20度から25度。【2/20まで】Overture オーバーチュア オーパスワン。ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。フレデリック・コサール ピュリニー・モンラッシェ ラ・シャソルナード 2本セット。シャトー・ジンコ特集 / wine＆ ～くらしを彩るワイン＆リカー。ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。シャンパーニュ・ボランジェR.D.ジェロボアム（ 3,000ml）空箱２個セット。Ch. de Beaulieu Coteaux du Layon　白ワイン２本。赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。進撃の巨人　マーレ産赤ワイン　未開封。ヴーヴ・クリコ・ブリュット イエローラベル4本セット 750ml。口に含むと、果実のあまみを感じる。まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。ロンケドーネ　RONCHEDONE 2020　ワイン　正規店購入　ホワイトデー。【希少バックヴィンテージ】ラ・グランド・コリーヌSJ2011。ボリューム感があり、余韻は長い。【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。1978年スペイン(JEAN LEON)カベルネ・ソーヴィニョングラン・レゼルバ。新品　ドン・ペリニヨン　5本セット　 シャンパン 750ml。平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール ヴォーヌ・ロマネ 2020。ヴーヴ・クリコ・ブリュット シャンパン 750ml ６本入。ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。Dom Pérignon 2013 シャンパン 750ml 箱付き。ケンゾーエステート 紫鈴 rindo 2012 2013 2本セット750m。清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】