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モエシャンドン ロゼ グランヴィンテージ 2003年。モエ・エ・シャンドン グランヴィンテージ [2003] 750ml 正規品。Amazon.co.jp: モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2015。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。モエ・エ・シャンドン 750ml ヴィンテージの人気商品・通販。MOËT & CHANDON MOËT IMPÉRIAL 375ml 3本セット。ジュヴレ・シャンベルタン & マランジュ プルミエ・クリュ 赤ワイン 2本セット。ヨハネス・ツィリンガー6本　バックビンテージ。未開栓 シャトーラトゥール 1999年 750ml。ユニバーサルスタジオジャパン ワインセット。ピーロート　ラインヘッセンアイスワイン2018。ペリエジュエ　ベルエポック　ブランドブラン　2014 シャンパン。アークナイツ グラスセット ワイン。Chateau Ausone 1988 1er Grand Cru Classé。アンヌ・グロ　キュヴェ　マリーヌ　2020。ドメーヌアツシスズキ　トモルージュ　2022 750ml 12.5%。グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ 2015 赤ワイン イタリア。1985 ジャン・グリヴォ　リシュブール。3本セット　2024ピーロートブルー　PIEROTH BLUE NOUVEAU。ペリエ・ジュエ　グランブリュット　６本セット。限定品！カイアロッサ　エッセンツィア2011 イタリア　赤ワイン。ニュイサンジョルジュ1994。Château Sociando-Mallet2007 シャトーソシアンドマレ